A Erva de Cevada provém de plantas jovens de cevada que não superaram os 25 cm de altura. Desta forma, garantimos o aproveitamento de todos os minerais e vitaminas contidos nas suas folhas. Também é importante assinalar a sua alta percentagem de Clorofila, que age como um poderoso antioxidante.
Existem diferenças entre a cevada como cereal e a Erva de Cevada. Na Erva de Cevada, utiliza-mos os brotes verdes para conservar todas as suas propriedades, vitaminas e aminoácidos essenciais. Consumi-la com uma fonte de hidratos de carbono é uma boa ideia para as pessoas que praticam algum desporto.
Apresentação:
Administração:
Acrescente uma colher de sobremesa aos seus smoothies e batidos, sumos, bebidas vegetais, molhos verdes, creme de legumes ou qualquer receita. Acrescente uma vez o prato esteja temperado.1 colher de sobremesa = 2 gramas aproximadamente.
Composição:
Informação Nutricional por 100g:
| Vitamina A | 73.7 % | 589.9 ?g |
| Vitamina C | 37.5% | 33 mg |
| Vitamina B1 | 12.7 % | 0.01 mg |
| Potasio | 105 % | 210 mg |
| Calcio | 109 % | 87.6 mg |
| Hierro | 104 % | 1.4 mg |
Ingredientes:
Verde de Cevada em pó de origem BIO(Hordeum vulgare)10 g
